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蒲ニラ???




市販の鰻の蒲焼を1本とニラと炒め
ついてるタレをからめ、酒、醤油等で味を整えて出来上がり~♪
簡単、簡単っ!
ちょいと火を通しすぎて、ニラがくた~っとなっちゃった。(汗)
鰻もふっくら仕上がりました 

実はこれ、歯医者に行った時に読んだ雑誌に
「丼」として載っていたもの。
長男が「鰻食べたい~」と言ってたのを思い出して
早速帰りに「蒲焼」買ってきちゃいました。
ご飯にかけて食べて「うまい~っ!」って喜んでくれました。
 

[ 2006/07/11 09:40 ] 食べること* | TB(0) | CM(5)
時期ね~
旬ね~
タレ欲する季節ですv-42
丼は食欲増進
片付けもラク
おかずとしても最適だったわね
ごはんとコレがあれば
なにもいらないわねv-81
[ 2006/07/11 10:17 ] nacchan [ 編集 ]
はなは、
鰻とか
ご飯と簡単とかを市販したかったの♪


[ 2006/07/12 12:09 ] BlogPetのはな [ 編集 ]
これは、チョ~簡単でお気に入りメニューになりそうです~。
ニラと鰻って、相性いいらしいよん。
スーパーでも「土用の丑の日」ってPOP見かけるようになったよね~。
[ 2006/07/13 00:00 ] あーちゃん♪ [ 編集 ]
丑の日は少し先だけど
もぅ出回ってるよね 鰻
1匹の半分で売ってた
長崎の鰻ちゃんを買って
旦那とミニ丼にしたよ~
もちろん あーちゃん発見の
このニラで炒めて。。
おいしかったで~~~~すv-42
丑の日には
ミニ丼とはいわず
タレのたっぷりしみ込んだ
ごはんもたらふく食べたいです
あついよね~
毎日。
そちらも地獄の日々でしょうか
[ 2006/07/13 11:16 ] nacchan [ 編集 ]
うわ~っ!
nacchan、試してくれたのねー。
嬉しいわっ!!
美味しいでしょ?(o^-^o) ウフッ
毎日、暑いよ~~~
ムシムシするよ~~~(T-T)
[ 2006/07/13 15:46 ] あーちゃん♪ [ 編集 ]
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Author:あ~ちゃん♪
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